易澄创新早餐:百胜欲将塔克钟引入中国

百胜欲将塔克钟引入中国


百胜欲将塔克钟引入中国:百胜分拆中国业务后,又打算将旗下另一品牌塔可钟引入中国。相对于肯德基和必胜客的口味,主打墨西哥风味的塔可钟能否被中国消费者所接受仍然会具有不确定性。随着百胜中国被拆分、麦当劳将中国特许经营权出售给了中信集团和凯雷集团,在消费者日渐注重健康和品质的中国市场,洋快餐要保持持续增长需要在整个价值量上挖掘更多的创新机会。

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易澄创新早餐:百胜中国风光不再

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百胜中国风光不再:百胜下调了全财年利润预期,占据百胜57%营收的中国市场持续疲软成为主因,甚至已传出中国业务将被剥离的消息。随着消费者收入的提高,肯德基已经不再是美味的象征,反而转向了健康的对立面;而相比麦当劳,低效的点餐流程让快餐不快。加上外卖O2O的冲击,百胜的中国之路更加艰难。
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